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Penne con pomodorini, maggiorana e mini scamorze affumicate, con una confezione di Mini Scamorza Michelangelo

Ricetta

Pasta estiva con pomodorini, maggiorana e scamorza

Pasta fredda con pomodorini, scamorza affumicata e maggiorana fresca, da servire a temperatura ambiente.

Preparata con Scamorza Affumicata

Ingredienti

  • 320 g di pasta corta (fusilli o penne)
  • 250 g di pomodorini
  • 150 g di scamorza affumicata
  • Maggiorana fresca
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale e pepe

Preparazione

  1. Cuocere la pasta e passarla sotto l'acqua fredda.

  2. Tagliare a cubetti i pomodorini e la scamorza.

  3. Riunire il tutto in una ciotola con maggiorana fresca, olio, sale e pepe.

  4. Mescolare bene e servire a temperatura ambiente.

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