Prodotto in Italia. Fatto per viaggiare.
Selezioniamo ed esportiamo autentici formaggi italiani, mettendo in contatto produttori accuratamente selezionati con i mercati internazionali.




Tutto inizia con la scelta giusta.
Dietro ogni formaggio che selezioniamo c’è un produttore, un luogo e una storia.
Il nostro ruolo è conoscerli, comprenderli e unire i prodotti giusti, combinando l’esperienza italiana nel settore alimentare con un network costruito in oltre 20 anni.
Selezionati con conoscenza. Scelti con uno scopo.
La nostra selezione
Scopri la nostra selezione di formaggi italiani, accuratamente reperiti da produttori fidati in tutta Italia.

Il nostro marchio di punta
Michelangelo è il nostro marchio di punta di formaggi e specialità alimentari italiane, ispirato alla ricchezza, alla semplicità e alla creatività della gastronomia italiana.
Nato dalla passione per il cibo italiano, Michelangelo unisce sapori autentici e prodotti distintivi, creati per chi apprezza il vero gusto dell’Italia.
Le ricette Michelangelo
Dai nostri formaggi alla tavola
Pasta, risotti, pizza, insalate e cannoli siciliani: ricette italiane semplici dal catalogo Michelangelo, ognuna costruita attorno a un formaggio della nostra gamma. Idee per ispirare menu, scaffali e clienti.

Torta salata con taleggio, noci e salvia
Con Taleggio DOP
Una base semplice all’olio d’oliva farcita con Taleggio a cubetti, noci e salvia, legati con uovo e panna.
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Risotto pecorino e pere
Con Pecorino Romano DOP
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Gnocchi alla sorrentina
Con Mozzarella di Bufala Campana DOP
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