Gra.Com. Srl
Era appena terminata la Seconda Guerra Mondiale quando Elio e suo fratello Enzo iniziarono a raccogliere un burro grezzo, ma pieno di profumi, nei primi caseifici dove si produceva il Parmigiano Reggiano vicino alla Cavazzona, un paesino al confine fra le province di Modena e Bologna.
Avvalendosi di una primordiale zangola in legno iniziarono la produzione del BURRO AURIGA a livello famigliare, il quale ben presto cambiò nome divenendo il BURRO ZANASI, a seguito delle crescenti vendite nelle limitrofe città di Modena e Bologna.
Con il passare degli anni, dalle prime consegne effettuate di porta in porta a mezzo bicicletta, arrivando ai giorni nostri, l'Azienda si è evoluta grazie a costanti aggiornamenti ed investimenti degli impianti produttivi e della tipologie di consegne a tutti i clienti, sia nazionali che esteri, nel rispetto più rigoroso delle normative qualitative e sanitarie.
Nel 1981 con l’ingresso in azienda del figlio di Elio, Stefano, nacque l’attuale GRA-COM nella nuova sede di Castelfranco Emilia.
Lo stabilimento, che è stato recentemente rinnovato e ingrandito per far fronte alle crescenti richieste del mercato, sia produttive che tecnologiche, è ora uno dei più moderni e completi nel mercato caseario italiano per la produzione di burro convenzionale e biologico a proprio marchio e per la marca privata (Private Label).
Informazioni aggiuntive
- Indirizzo:
- Via Emilia Est, 88 – 41013 Castelfranco Emilia (MO)
- Telefono:
- +39 059 924 104
- Fax:
- +39 059 924 104
- E-mail:
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- Website:
- www.gra-com.it